Tajine de poulet aux pruneaux de ma copinaute Virago

J'ai testé la tajine de poulet aux pruneaux
de Virago





Je n'avais pas de pilons de poulet comme la recette de base ,
mais du blanc que j'ai coupé en morceaux.

Je l'ai servi avec de la semoule parfumé aux épices ...
un régal. En prime,  la cannelle embaumait la maison.




Je rassure Zaze si elle passe par là, que je n'ai pas de tajine mais un wok.
Et que j'ai l'habitude de faire les tajines ainsi.

Comments

[chrisfons]

J'ai ni wok ni plat à tajine...J'aurais dû demander ça au Père Noël ;)

[manue]

hum ca à l'air aussi bon que chez Virago!

[Béatrice7]

J'ia aps de plat à tajine.. et j'aime pas trop les pruneaux lol

[virago]

Moi aussi je le fais dans mon wok !
hummmm !! j'ai faim !

[Jaze]

J'ai pas de wok non plus...[Cheese]