Les dernières photos de Biscotte
Ma photographe adorée
a fait quelques photos de Biscotte
Je craque ...
Séance photos avant le repas du réveillon de Noël
Petite séance photos
avant le repas du réveillon de Noël
Camille
Coline
Après les filles ...
Bonne Année
Cher ami ...
Chère amie ...
Voici ce que je te souhaite pour la nouvelle année.
Je t'en souhaite juste assez !
Pour que ta vie soit remplie avec juste des
bonnes choses pour pouvoir les apprécier.
Je te souhaite...
Juste assez d'expériences, bonnes ou mauvaises
pour garder une attitude brillante.
Juste assez de bonheur pour garder ton esprit vivant.
Juste assez de douleur afin que les petites joies
te paraissent plus grandes.
Juste assez d'argent pour satisfaire tes besoins
et ainsi apprécier les surplus.
Juste assez de perte pour apprécier ce que tu possèdes déjà.
Je crois que trop souvent, nous nous attendons à avoir
une vie parfaite. Nous avons tous besoin de se
faire rappeler que s'il n'y avait pas de moments
pénibles dans la vie, nous ne pourrions
apprécier les bons !
...texte de Jacques Brel
Je vous souhaite une bonne et heureuse année.
Christine
Joyeux Noël
Je vous souhaite un Joyeux Noël.
Je vous embrasse.
Christine
Fondant au chocolat et carottes
Une recette encore originale :
un fondant au chocolat et aux carottes
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 100 g de sucre de canne
- 50 g de beurre
- 200 g de chocolat noir dessert
- 1 sachet de levure
- 200 g de carottes râpées
Préchauffez le four à 180°. Battez les oeufs avec le sucre.
Faites ensuite fondre le beurre avec le chocolat.
Mélangez le chocolat et le mélange oeufs sucre.
Incorporez progressivement la farine et la levure, puis les carottes râpées.
Beurrez un moule et mettre 30 mn au four.
Servez avec une crème anglaise.
C'est bon, on ne sent pas les carottes et fondant à souhait.
Message perso à Isabelle si tu passes sur mon blog,
je te rassure je ne fais pas partie d'une secte,
les carottes font bon ménage avec la pâtisserie !
Images et décos de Noël
En attendant Noël voici quelques images
Lundi 19 décembre, arbres sous la neige
Au petit matin du 20 décembre
Les décos
C'est Noël pour tout le monde !
En attendant Noël, un peu d'humour (2) !
Cette recette est connue mais à chaque fois que je la lis
je rigole toujours
Recette de la dinde au whisky.
De la cuisine de Maya (Canada).
Pour la réussir, vous devez lire les instructions
jusqu'à la fin !

Étape 1 :
Acheter une dinde d'environ 5 kg pour 6 personnes et une bouteille de whisky,
du sel, du poivre, de l'huile d'olive, des bardes de lard.
Étape 2 :
La barder de lard, la ficeler, la saler, la poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
Étape 3 :
Faire préchauffer le four thermostat 450 pendant dix minutes pour la saisir.
Étape 4 :
Se verser un verre de whisky pendant ce temps-là.
Étape 5 :
Mettre la dinde au four dans un plat à cuisson.

Étape 6 :
Se verser ensuite 2 verres de whisky et les boire.
Étape 7 :
Mettre le therpostat à 350 après 20 binutes pour la laisser cuire.
Étape 8 :
Se bercer 3 berres de whisky.
Étape 9 :
Âpres une debi beurre, fourrer l'ouvrir et surveiller la buisson de la pinde.
Étape 10 :
Brendre la vouteille de biscuit et s'enfiler une bonne rasade
Étape 11 :
Âpres une demi heure de blus, tituber jusqu'au bour Oubrir la maudite d'borte
du bour et reburner - non - revourner - non - recourner -
non - enfin, mettre la guinde dans l'autre sens.

Étape 12 :
Se pruler la main avec la maudite borte du bour en la
refermant - bout d'ciarge.
Étape 13 :
Essayer de s'asseoir sur une calvince de chaise et se reverdir 5 ou 6 whisky
de verres ou le gontraire, je sais blus.
Étape 14 :
Buire - non - luire - non - cuire - non - ah ben si -
cuire la bringue bandant 4 heures.
Étape 15 :
Et hop, 5 berres de plus. Ca fait du bien par ou que ça passe.
Étape 16 :
R'tirer le four de la dinde.
Étape 17 :
Se rebercer une bonne goulée de whisky.
Étape 18 :
Essayer de sortir le bour de la clisse de pinde de
nouveau parce que ça a raté la premier fois.

Étape 19 :
Rabasser la dinde qui est tombée bar terre.
L'ettuyer avec une guenille et la foutre sur un blat, ou sur un clat,
ou sur une assiette. Enfin, on s'en fout...
Étape 20 :
Se péter la gueule a cause du gras sur le prélar, ou les tuiles,
de la buisine et essayer de se relever.
Étape 21 :
Décider que l'on est aussi bien par terre et binir la mouteille de rhisky.
Étape 22 :
Ramper jusqu'au lit, dorbir toute la nuit.
Étape 23 :
Manger la dinde froide avec une bonne mayonnaise, le lendemain matin
et nettoyer le p'tie bordel qu'on a mis dans la cuisine la veille,
pendant le reste de la journée de Noël !
Un clic pour les restos du coeur
En cette période de fin d'année, où tout n'est pas " rose " pour tout le monde,
faites un geste de solidarité via les Restos du Coeurs
un clic et votre doigt permettra d'offrir 2 kg de légumes.
Merci à Manue pour l'info,
et surtout n'hésitez à relayer l'info !
En attendant Noël, un peu d'humour (1) !
Les lumières de Noël
Ma femme me tannait depuis quelques temps
pour que j'installe les guirlandes de Noël ...
Depuis que le l'ai installées,
elle ne me parle plus !
Boules de Noël
Cette année j'ai appris à faire des boules de Noël pour le Téléthon.
Boules réalisées à la maison ...
très simple à faire, avec un peu de patience !






































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