vendredi 22 mars 2013

Mes premiers Suisses

J'ai fait mes premiers Suisses.  Avant Après ... Un peu d'histoire : Le Suisse de Valence existe depuis deux siècles et demi. Et sa recette est quasi inchangée depuis sa création en 1799. L’histoire raconte que le Pape, ayant pris fait et cause pour Louis XVI, Bonaparte et le Directoire le révoquèrent et l’expédièrent en France. Mais le Saint-Père est âgé et fatigué : son périple, via les Alpes, s’arrête à Valence où il est incarcéré dans la citadelle de la ville. Il y meurt un mois après (son cœur et ses entrailles sont... [Lire la suite]
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mercredi 20 mars 2013

Joe Satriani - Andalusia

Pour les amoureux de guitare, un morceau que Coline vient de me faire écouter. Joe Satriani - "Andalusia    
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mercredi 20 mars 2013

Le printemps

On l'attendait ... le voilà     Ce matin, on aperçoit une mésange à droite des graines. Elle attend que je parte pour aller picorer.     Plantées à l'automne, les pensées ont fleuri tout l'hiver.   Mimi mais mignon !  
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mardi 12 mars 2013

Sous le soleil

Pendant que d'autres sont sous la neige ... Minette se fait dorer au soleil Actuellement au soleil nous avons 24,2°. Je sais nous sommes pas tous loger à la même météo. Demain en principe cela doit changer pour nous aussi.
Posté par christine26800 à 16:38 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mardi 5 mars 2013

17 ans de Camille

  Camille a 17 ans aujourd'hui   Bon anniversaire ma grande puce    
Posté par christine26800 à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mardi 26 février 2013

Brioche aux pralines et Cupcakes

Mes dernières réalisations en pâtisserie :   Brioche aux pralines ou à " usage unique " comme m'a dit Christophe   Brioche Bouldouk : recette ici j'ai rajouté des pralines pour plus de gourmandise Pour un cercle ou moule à manquer de 20cm  : 270 g de farine 35 g de sucre d'érable (ou roux) 10 g de levure fraîche de boulanger 13 cl de lait tiède 50 g de beurre 1 œuf 1/4 cc de sel Pour la garniture : 30 g de beurre 1 cs de sucre d'érable (ou roux)  des pralines concassées Commencez par délayer la... [Lire la suite]
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mardi 19 février 2013

Musique de Max

Je viens de voir le film  " Max " avec Joey Starr et Mathilde Seigner. Film touchant, et pour finir une superbe chanson de Tina Turner - Working Together Quelle voix, c'est toujours un bonheur de l'écouter.   J'apprécie de plus en plus Joey Starr acteur, il m'avait surprise dans  " Polisse " et je retrouve sa sensibilté dans ce nouveau film.        
Posté par christine26800 à 23:08 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
mercredi 13 février 2013

Brownies aux spéculoos

    Pour lutter contre le froid !!   Brownies aux spéculoos Vous pourrez retrouver l'origine de cette recette sur Mes brouillons de cuisine Pour 15 carrés de brownie :  3 œufs, 80g de farine,  100g de sucre de canne,  150g de chocolat noir 70%,  110g de beurre,  des spéculoos à votre convenance !! Préchauffez le four à 170°C.  Dans un saladier, mettre le chocolat noir haché et le beurre et faites fondre le tout au micro-onde 1 fois 30 secondes, puis une deuxième fois 30... [Lire la suite]
Posté par christine26800 à 19:30 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
vendredi 8 février 2013

Expression d'actualité

  Je suis abonnée aux expressions de la semaine d'Expressio. J'ai trouvé celle-ci très appropriée à notre météo actuelle. Vous pouvez la retrouver ici  et ou voir d'autres là.   Expression :   « Se peler le cul, le jonc / Ça pèle !  » Avoir très froid / Il fait très froid !  Origine : Cette expression argotique nous vient d'une simple constatation physiologique : lorsque notre peau est soumise pendant un moment à un froid intense (et pire encore lorsqu'elle subit des chaud et... [Lire la suite]
Posté par christine26800 à 18:05 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mercredi 30 janvier 2013

Caméléon

Le centre social de ma ville organise en avril une fête. Pour animer ce moment convivial, la couleur a été choisie. Rien de plus normal pour un caméléon. J'ai peint un caméléon avec l'aide d'un animateur de graph.   Je ne savais pas ce que cela allait donner, car le graph c'est pas du tout mon truc. Le résultat est surprenant. Il faut parfois oser ... La bête sera exposée avec les autres caméléons lors de cette manifestation. Depuis il a élu domicile dans la chambre de Coline à côté de Jimi Hendrix !!!!
Posté par christine26800 à 18:29 - - Commentaires [6] - Permalien [#]