jeudi 3 février 2011

essais yaourts et crêpes au lait de soja

J'ai essayé les yaourts au lait de soja à la yaourtière ...et bien ça marche !! Du coup ma yaourtière ne va pas rester au placard.Souvent avec le lait de vache les yaourts étaient liquides, même avec les ferments lactiques et le lait en poudre.Là ils ont bien pris dans leur pot. C'est délicieux à condition d'aimer le goût du soja.Comment faire ?J'ai mélangé un yaourt nature au soja avec un litre de lait au soja.Je ne savais pas ce que cela allait donner.Par contre j'ai arrêté la yaourtière plus tôt que prévu car cela prend plus vite... [Lire la suite]
Posté par christine26800 à 21:51 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

mardi 1 février 2011

Demain c'est la chandeleur !!

Demain c'est la Chandeleur Nous la fêterons en famille jeudi soir et oui pas toujours facile de faire le jour J.Pour moi se sera des crêpes faites avec du lait de soja.Et oui depuis hier j'ai entrepris un régime sans lactose ce qui veut dire sans lait de vache, de beurre et j'en passe.Pourquoi ??? Il paraît que l'intolérance au lactose peut provoquer en autre des migraines chez certaines personnes et comme je suis une personne migraineuse et colopathe (les deux vont bien ensemble). J'essaye qu'est-ce que je risque ? !Depuis quelques... [Lire la suite]
Posté par christine26800 à 17:33 - - Commentaires [6] - Permalien [#]