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25 octobre 2011

Gratin fondant aux quenelles et courgettes

Une recette facile à réaliser :

Gratin fondant aux quenelles et courgettes

 

Ingrédients pour 4 pers :

- 8 quenelles

- 2 courgettes

- 1 gousse d'ail

- du gruyère râpé

- sel, poivre

Faire chauffer le four à 180°.

Couper les courgettes en tranches, les faire cuire 10 mn

au micro-ondes dans un plat avec un peu d'eau.

Une fois cuites les mixer au robot avec les quenelles, l'ail, sel, poivre.

Mettre le tout dans un plat. Parsemer de gruyère râpé.

Faire cuire au 30 à 40 mn.

P1010005

 

Verdict familial :

C'est bon et ça change de faire des quenelles nappées de sauce tomate.

vgiqlmcv

 

 

 

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Commentaires
G
Au fait ma Kinou, comment on fait pour enlever le fond jaune pour imprimer et ne pas gaspiller tout le jaune de ma cartouche ??? Anne-Marie[Reflechir]
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G
Ben on voilà une bonne idée, à essayer pour faire passer les courgettes ; bisous et bon we, Anne-Marie[mdr]
Répondre
C
Super idée ! On peut prendre des quenelles de brochet pour relever le gout ;)
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M
argh zaiment pas les quenelles c dommage ca aurait pu ecluser encore un peu les courgettes lol
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B
Parsemer de gruyère?? Ty veux que mon Chaton me griffe? lol
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